 |
| Peanut Butter Cookies |
Resep Kue - Peanut Butter CookiesTidak bisa bikin kue ? Dengan resep ini dijamin kue enak bisa anda sajikan dihari raya imlek. Cukup aduk semua bahan dan beri sentuhan almond yang renyah. Cemilan gurih manis bisa jadi suguhan di hari raya.
Bahan :
- 150 gram tepung terigu
- 75 gram gula bubuk
- 75 ml minyak goreng
- 100 gram selai kacang kasar
Taburan :
- 500 gram almond iris, memarkan
Olesan :
- 1 kuning telur ayam
Cara membuat :
- Campur tepung terigu dan gula hingga merata
- Buat lubang di tengahnya, masukkan minyak, aduk rata
- Tambahkan selai kacang, aduk hingga rata
- Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar kelereng
- Susun diatas loyang datar
- Tekan sedikit hingga agak pipih tengahnya
- Olesi kuning telur
- Beri sedikit almond dibagian tengah
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit
- Angkat dan dinginkan
Sajian untuk 20 porsi