 |
| Keju Renyah |
Resep Kue - Keju RenyahSaat giginya mulai lengkap, si kecil diberi cemilan yan bertekstur untuk berlatih menguyah. Kue keju yang renyah ini pasti disukainya. keju cheddar bisa diganti dengan jenis keju tua jika usia si kecil lebih dari setahun.
Bahan :
- 175 gram tepung terigu
- 75 gram mentega
- 120 gram keju cheddar parut
- 1 butir ayam kampung kocok lepas
Cara Membuat :
- Taruh tepung terigu dalam mangkuk
- Tambahkan mentega, aduk-aduk hingga berbutir kecil
- Masukkan keju (sisihkan sedikit untuk taburan)
- Kocok telur, masukkan sebagian ke dalam adonan.
- Aduk adonan hingga kalis
- Tipiskan adonan, potong 4x1 cm
- Olesi permukaannya dengan sisa telur kocok
- Taburi keju parut
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit
- Angkat dan dinginkan
Sajian untuk 30 porsi