 |
| Chocolate Rock Brownies |
Resep Kue - Chocolate Rock BrowniesBrownies dengan tekstur lembap dan padat ini rasanya makin legit dengan taburan marsmallow. Sepotong dijamin terasa kurang. Tinggal dikemas dalam wadah cantik untuk hadiah buat orang yang anda sayangi.
Bahan :
- 120 gram dark chocolate, cincang
- 120 gram unsalted butter
- 100 gram gula psir
- 3 butir telur ayam
- 1 sendok teh vanilla bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 140 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 75 gram mini marsmallows
- 75 gram chocolate chips
Cara membuat :
- Tim dark chocolate dan mentega hingga meleleh
- Selagi hangat, masukan gula pasir, aduk hingga gula meleleh
- Tambahkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata dan kental
- Ayak tepung terigu bersama baking powder, vanilli dan garam
- Masukkan secara bertahap ke dalam adonan cokelat
- Aduk hingga rata
- Tuang kedalam loyang segi empat 18 cm yang sudah disemir mentega
- Taburi dengan chocolate chips dan mini marsmallows
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit
- Angkat dan dinginkan
- Potong-potong dan sajikan
Sajian untuk 12 porsi